Der Titel „Aufbruch in ein neues Leben“ signalisiert, dass es sich bei dieser dreisemestrigen Ausbildung um mehr als nur praktisches Kochen und Lernen von theoretischem Wissen über die Fünf Elemente handelt. Genährt zu werden ist unsere unmittelbarste Kindheitserfahrung. Sie prägt bei vielen ihre spätere Einstellung zum Essen, zum Kochen, zum Genießen. Hinzu kommt die Fähigkeit, auf die Signale des Körpers zu hören, für sich zu sorgen. Die Ausbildung vermittelt Ihnen ein Gefühl für eine ausgewogene Balance Ihres Körpers mit der Psyche. Nach Abschluss der Ausbildung haben Sie das Wissen und die praktische Erfahrung, um Ihre Ernährungsweise – wenn Sie möchten – ganz nach den Fünf Elementen umzustellen. Und Sie können das Gelernte in der Beratung von Klienten und Patienten, in der Durchführung von Kochkursen und als praktische Ergänzung für TCM-Ausbildungen unmittelbar umsetzen.

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