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Aufbruch in ein neues Leben

Der Titel „Aufbruch in ein neues Leben“ signalisiert, dass es sich bei dieser dreisemestrigen Ausbildung um mehr als nur praktisches Kochen und Lernen von theoretischem Wissen über die Fünf Elemente handelt. Genährt zu werden ist unsere unmittelbarste Kindheitserfahrung. Sie prägt bei vielen ihre spätere Einstellung zum Essen, zum Kochen, zum Genießen. Hinzu kommt die Fähigkeit, auf die Signale des Körpers zu hören, für sich zu sorgen. Die Ausbildung vermittelt Ihnen ein Gefühl für eine ausgewogene Balance Ihres Körpers mit der Psyche. Nach Abschluss der Ausbildung haben Sie das Wissen und die praktische Erfahrung, um Ihre Ernährungsweise – wenn Sie möchten – ganz nach den Fünf Elementen umzustellen. Und Sie können das Gelernte in der Beratung von Klienten und Patienten, in der Durchführung von Kochkursen und als praktische Ergänzung für TCM-Ausbildungen unmittelbar umsetzen.

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Der nächste Beginn der Ausbildung ist am Samstag, 23. Februar 2019.

Für weitere Informationen setzen Sie sich bitte mit uns in Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. .

Gerne vereinbaren wir mit Ihnen einen Termin für ein ausführliches Infogespräch.
Unsere Telefon-Nummer: 0221 952 996 22.

Download des Anmeldeformulars pdf Anmeldung - Aufbruch in ein neues Leben - Start 2019


Kosten

Kursgebühr: 1.800,00 € pro Semester

Frühbucherrabatt:
bei gültiger Anmeldung bis zum 15. November 2018 reduziert sich der Preis um 150,00 €.

Ratenverträge sind nach Absprache möglich. Bildungsprämien werden eingelöst.


Qualifizierung

Ziel der Ausbildung ist es, den Teilnehmern praxisnah Kompetenzen in den Bereichen Planung, Komposition, Einkauf, Verarbeitung, Beratung und Marketing von Fünf Elemente Ernährung zu vermitteln. Durch die Erfahrungen bei der eigenen Ernährungsumstellung und das Erleben von Wirkungs­ weisen von Lebensmitteln entwickelt sich eine hohe praktische Kompetenz.

Teilnehmer

Menschen aus Heilberufen, Diätassistenten, Ernährungsberater, Hauswirtschafter, Köche, Gesundheitsberater, Ernährungswissenschaftler, Mitarbeiter aus dem Bio-Lebensmittelhandel, Kochlehrer, Menschen, die kochen lernen möchten und solche, die mit Leichtigkeit ihre Ernährungsgewohnheiten verändern möchten, Lehrer aus verschiedenen Bereichen der fernöstlichen Medizin.

Dauer der Ausbildung

Die Ausbildung läuft über einen Zeitraum von 18 Monaten und ist in 3 Semester unterteilt. Jedes Semester kann einzeln gebucht werden, umfasst 6 Unterrichts-Einheiten, Selbststudium und ein Praktikum.

Gesamtstunden 594 UStd. Davon Selbststudium 216 UStd, 1 UStd = 60 min

Prüfung

Jedes Semester endet mit einer praktischen Prüfung.


Termine Weiterbildung 2019/20

Semester I

Sa/So 23.-24. Februar 2019
Sa/So 23.-24. März 2019
Sa/So 13.-14. April 2019
Sa/So 25.-26. Mai 2019
Sa/So 22.-23. Juni 2019
Sa/So 20.-21. Juli 2019
Sa/So 10.00-17.30 Uhr

 

Semester II

Fr/Sa/So 23.-25. August 2019
Fr/Sa/So 20.-22. September 2019 
Fr/Sa/So 18.-20. Oktober 2019 
Fr/Sa/So 15.-17. November 2019 
Fr/Sa/So06.-08. Dezember 2019
Fr/Sa/So 24.-26. Januar 2020
Fr 18.00-22.00 Uhr, Sa/So 09.00-18.00 Uhr

 

Semester III

Fr/Sa/So 28. Februar -1. März 2020
Fr/Sa/So 27.-29. März 2020
Fr/Sa/So 24.-26. April 2020
Fr/Sa/So 22.-23. Mai 2020
Fr/Sa/So 26.-28. Juni 2020
Fr/Sa/So 10.-12. Juli 2020
Fr 14.00-22.00 Uhr, Sa/So 09.00-18.00 Uhr 

 

Download der Termine: Aufbruch in ein neues Leben - Start 2019 Termine


Lerninhalte

1. Semester: Kochen nach den Fünf Elementen

2. Semester: Leben mit den Fünf Elementen

3. Semester: Arbeiten mit den Fünf Elementen

 

 

 
 

Impressionen aus dem BioGourmetClub

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