Über uns

Über uns Bio-Gourmet-Ernährung

Hinter diesem Namen verbirgt sich unsere Überzeugung, dass Gesundheit und gute Ernährung einfach zusammengehören. Und zu guter Ernährung zählt nicht zuletzt gute Lebensmittelqualität. Deshalb setzt der BioGourmetClub bei allen seinen Angeboten konsequent auf biologisch angebaute Lebensmittel, mit denen sich eine erheblich größere Bandbreite gesundheitsunterstützender Gerichte zubereiten lässt, als dies mit konventionell angebauten Lebensmitteln möglich wäre.

Bio-Gourmet-Ernährung hat ihren Platz in der herkömmlichen Küche bereits gefunden – und auch in Gastronomie, Lebensmittelhandel und Ernährungsberatung erfreut sie sich stetig wachsender Beliebtheit. Bio-Gourmet-Ernährung unterstützt das Leben und schmeckt superlecker.

Probieren Sie es aus!

Bei uns ist was los...

Unsere veganen Kochausbildungen

Neues aus der AkademieUnsere veganen Kochausbildungen

Im Oktober starten unsere nächsten veganen Kochausbildungen, wieder live und in Farbe im BioGourmetClub.

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Für mehr nachhaltige Ernährung in Kitas und Schulen

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Im Rahmen der Informationskampagne "Bio kann jeder" gibt BIOSpitzenköchin Mayoori Buchhalter Kochkurse zum Thema pflanzliche Ernährung.

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Der Mittagstisch ist wieder geöffnet!

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Nach dem langen Lockdown nähern wir uns langsam der Normalität. Unser Mittagstisch, die Kochkurse und Dinner finden wieder vor Ort statt! Von Montag bis Freitag erwartet Sie um Punkt 13 Uhr 15 ein veganes Bio-3-Gänge-Menü.

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Unser Team

Kathrin Balke

Kathrin Balke

Rufus Barke

Rufus Barke

Petra  Baudis-Wiedenhöfer

Petra Baudis-Wiedenhöfer

Eshwari Christophora Bruker

Eshwari Christophora Bruker

Mayoori Buchhalter

Mayoori Buchhalter

BIOSpitzenköchin
Ruth Deckers

Ruth Deckers

Stephanie Dietsche

Stephanie Dietsche

Sabine Jörg

Sabine Jörg

Christiane Körkemeyer

Christiane Körkemeyer

Ahuti Müller

Ahuti Müller

Ralf Posiombka

Ralf Posiombka

Birgit Scholl

Birgit Scholl

Sabine Spielberg

Sabine Spielberg

Lea Strauch

Lea Strauch

Andreas Vollmert

Andreas Vollmert

Irene Wild

Irene Wild

Kooperationpartner

Wir arbeiten mit Unternehmen zusammen, die wie wir Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität ökologischer Produkte legen. Wir sind stolz darauf, das Privileg zu haben, mit solch herausragenden Partnern zusammenzuarbeiten.

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Unser Netzwerk

Wir empfehlen gerne Produkte bestimmter Unternehmen, die in unserer Küche ein dauerhaftes Zuhause haben.

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