Petra Baudis-Wiedenhöfer

Wenn Kinder sie fragen, was sie im BioGourmetClub mache, sagt die Fünf Elemente-Köchin und Genussbotschafterin für Bio-Lebensmittel Petra Baudis-Wiedenhöfer: „Ich bin Deine Küchenfee und zaubere Dir Süßes und Saures auf Deinen Teller.“ Groß und Klein genießen ihren veganen Apfelpfannkuchen oder ihre Power Booster-Gerichte mit Kurkuma – allesamt raffiniert komponiert und einfach zuzubereiten. Vielleicht verwirklicht sie demnächst für den BioGourmetClub auch ihren Traum, wie im Mittelalter in einem Erdloch zu kochen.

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